杭州旅游路線攻略，在這附上費用+路線+住宿詳細攻略，網友推薦
烏鎮(zhèn)小吃推薦
錦記糕點鋪：定勝糕
定勝糕諧音“定升高”，狀若荷花，五個雪白的花瓣中央點綴了紅綠色的果脯絲。里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不膩。
同和興羊肉館：紅燒羊肉
紅燒羊肉是烏鎮(zhèn)的特色小吃，也是游人來烏鎮(zhèn)的必嘗菜肴。以當年的“花窠羊”即青年湖羊為原料，肉嫩脂肪少，是烏鎮(zhèn)冬令不可少的進補菜。
同桌的你主題餐廳：烏鎮(zhèn)醬鴨
烏鎮(zhèn)醬鴨選用本地農民當年放養(yǎng)的土種雌鴨作原料。原汁浸燒，三次出湯；再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒；出鍋后又得涂上一層麻油。
通安客棧中餐廳：三白酒
三白酒是天然原料純手工釀成�！稙跚噫�(zhèn)志》上說：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口，入口綿甜、回味爽凈、余香不絕。
傳統(tǒng)作坊區(qū)：姑嫂餅
姑嫂餅在烏鎮(zhèn)至少已有數百年生產歷史了，在清乾隆年間的《烏青鎮(zhèn)志》的“土產篇”中就有它的“傳記”：“用極細麥粉和糖及芝麻印成圓餅，有椒鹽者，有白糖者，味甘而潤，遠近有名�！� 咸中帶甜，油潤麻香，入口酥、松、糯。
裕生餐館：白水魚
白水魚，生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。一般白水魚出水即死，如若遇到活的白水魚，則不要錯失機會，可讓店家活殺清蒸，盡品其鮮嫩原味。
發(fā)表評論
提示：請先登錄再進行評論，立即登錄